Några kosttips

Jag får många frågor om kost och ni bloggläsare vill att jag ska skriva mer om kost, recept och liknande. Jag själv tycker att det är rätt trist att läsa träningsbloggar som handlar mycket om mat men jag vet också att det finns bloggare som gör det riktigt bra, bättre än vad jag skulle ha gjort det.
Den kostrådgivning jag gör tillsammans med mina PT-kunder eller när jag kör workshops är en helt annan sak än att skriva tips och råd till tiotusentals bloggläsare utan att veta deras mål, erfarenheter och tankar. Jag vill kunna stå för det jag skriver och säger till 100%. Jag har aldrig och kommer aldrig att följa någon diet. Jag har PT-kunder som äter LCHF och jag har kunder som äter enligt GI, vilket som gör mig ingen skillnad så länge de får de resultat vi vill och att de mår bra på vägen. Jag tar inga kosttillskott som extra vitaminer eller proteinpulver. Jag skulle aldrig använda en fettförbrännare i varken tablettform eller som dryck. Den träningsexpert som säger att en vanlig tränande person behöver kosttillskott eller tabletter för att kunna tillgodose sitt proteinbehov (en styrketränande tjej bör äta upp till 2 gram protein per kilo kroppsvikt och dygn, det är inte svårt att uppnå med riktig mat) eller träna effektivt är ute och cyklar. Jag tackar ofta nej till bloggannonsering och tester av sådana kosttillskott just för att jag inte kan stå för den kultur där vanlig riktig mat inte skulle räcka till för en vanlig motionär. De tillfällen där jag faktiskt tillför syntetiskt framställd energi är när jag ska träna eller tävla flera timmar på raken tex Lidingölopp eller Halvmarathon. Då dricker jag kolhydrater i form av sportdryck under passet.
Några generella vardagstips till vanliga friska människor som vill styra upp sin kost och dess rutiner som jag gärna delar med mig av kommer här:
-Planera dina inköp: skriv en lista som du följer på varje punkt eller beställ mat på nätet utan spontanbeslut.
-Skriv kostdagbok under 7 dagar på raken. Använd ett digitalt verktyg som Shapeup eller matdagboken.
-Använd det sunda förnuftet när du tar beslut kring mat. Ofta är det inte så komplicerat som det kan kännas. En del av mina kunder brukar låtsas att jag är med dem på restauranger och i butiker som ett litet samvete på axeln.
-Ät ordentligt 27 måltider i veckan, 3 måltider av 30 på en vecka är 10%. Gör ett rutsystem med 30 rutor och sätt en ring i varje ruta som är en bra måltid och ett kryss i de 3 rutor du med det sunda förnuftet vet är mindre bra.
-Helgen är tre dagar av sju, nästan halva veckan. Då spelar det ingen roll hur nyttig du är under veckan om du under helgen “unnar” dig. 3 måltider av 30!
-Planera dina måltider utefter sociala behov. Vilka gemensamma måltider finns under veckan, vilka kan du styra själv och när får du anpassa dig?
-Undvik att småäta. Planera in dina mål och följ den planen. Om hjärnan vet att du ska äta om en timme är det lättare att stå emot sötsug som tex beror på uttråkning.
-Drick mer vatten. Ofta beror sötsug på törst. Drick vatten till maten, även till frukosten.
-Bestäm portionsstorleken utifrån din hand: minst en, upp till två, knuten näve protein, en knuten näve kolhydrater och en hög handflata grönsaker.
Dessa 9 tips är en bra start om man känner att man har svårt att hitta en balans i vardagen. Det handlar om att skapa en vardag som inte är en kamp för att nå någonting utan att komma in i ett flow där saker går på rutin. I början kan det vara tufft men snart har du skapat en ny, bra vana. Det kan ta upp till 3 veckor, om du är beredd att göra en förändring får du satsa den tiden för att sen vara i gång. Livet är en resa, inte en kamp.


En typisk middag hemma hos oss: lax, kesellasås, halloumi och grönsaker. EN portion och sedan ett kvällsmål 2-3 timmar senare.

Relaterade inlägg:

Hur går jag ner i vikt?

Hur funkar det att använda träning som ett verktyg för att gå ner i vikt? Kan man gå ner i vikt av träning? Träning framställs ofta som ett effektivt sätt att gå ner i vikt, för vissa funkar det, men om man upplever att det inte funkar så finns det ofta rimliga orsaker, framförallt kopplat […]

Läs mer

Sommar med Nextory i mobilen

I samarbete med Nextory. Nu är sommaren äntligen officiellt här! Barnen har slutat skolan, jag har haft mina sista uppdrag och nu styr vi kosan mot USA! Och sedan väntar lata dagar i Stockholms skärgård, bröllop i Skåne, mm. Det kommer bli grymt! Jag kommer som vanligt att passa på att läsa och lyssna på […]

Läs mer

Nystart med boktips

I samarbete med Nextory. Nu är jag hemma i Sverige och vardagen igen efter alla ledigheter, och jag har lovat mig själv att fortsätta 2018 lika bra som jag slutade 2017, dvs med att vara bra på att hitta balans, lugn och tid för mig själv. Jag kommer fortsätta att sitta i förarsätet på mitt […]

Läs mer