Lofsans bloggtävlingar

Tävling med Fjällbrynt: bästa utflyktstipset!

DC840BF0-C48E-4ADC-86C7-DC6CC761908881P1010994

Samarbete med Fjällbrynt. Vi har alltid varit bra på att ta tillvara på alla tillfällen som finns att hitta på äventyr i vår familj. Barn är alltid med på att vad som helst kan vara ett äventyr och vi gör gärna utflykter tillsammans, vardag som helg, för att sätta guldkant på tillvaron. Det behövs inte så mycket mer än en god matsäck och bra sällskap – och övertygelsen om att just idag är det äventyr. När vi är hemma i stan tar vi ofta med oss picknick till en park och låter barnen gå loss tills de är hungriga och vi äter det vi har packat med oss. En mysig stund för små killar!

Här är mina matsäckstips för en bra utflykt!

  • Frys in en halv flaska saft eller annan valfri dryck kvällen före utflykten. Fyll på med vatten i flaskan innan du sticker iväg så har du kall dryck med på utflykten.
  • Hoprullade skink- eller kalkonskivor
  • Morotsstavar att knapra på
  • Smarriga smörgåsar – till exempel ett grovt bröd med Fjällbrynts mjuka kalkonost, gurkskivor och groddar. Eller mjuk renost och tomatskivor. Till barnen: runda mackor med klassisk mjukost och skivad paprika.
  • Digestivekex med messmör (extra viktigt på långa vandringar! :-D)
  • Satsa hellre på plockmat som man kan äta med fingrarna än kladdiga röror som kräver bestick. Mackor är perfekt!
  • För kallare utflykter krävas varm choklad

Nu har du chans att vinna en utflykt tillsammans med Fjällbrynt. Vinnaren av tävlingen får en utflykt till Kolmården med inträde på Bamseland för en familj i sommar 2015. Andrapriset är en fin ryggsäck fullproppad med allt du behöver för en lyckad utflykt!

För att vara med och tävla vill jag gärna att du tipsar om din bästa utflyktsmat. Posta ditt tips i kommentarsfältet på inlägget här. Tävlingen pågår till och med söndag 21 juni och vinnaren väljs ut av Fjällbrynt. Vinnarna meddelas här på bloggen, i kommentarsfältet!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

65 Kommentarer

  • Svara Malin N. 14 juni, 2015 at 15:32

    Pastasallad med goda grönsaker i. Kalla köttbullar och så klart valfri pasta 🙂

    [Svara]

  • Svara Carro 14 juni, 2015 at 15:37

    Bästa utflyktsmaten är definitivt mormors pizzabullar eller banan-plättar! Mums!

    [Svara]

  • Svara Hanna Rolinder 14 juni, 2015 at 15:38

    Utflykt är något man bör göra oftare & inte tänka så stort. När våran familj beger sig på färd så önskar de flesta att det ska finnas pannkakor, färska hallon & lite grädde på toppen. Dessa ska vara lite ljummen så mamman eller pappan får allt steka dem strax innan avfärd. Dottern avnjuter gärna en hård krispig macka med messmör medan vi två vuxna brer på skinkost som smidigt finns på tub. Väldigt utflyktsvänliga förpackningar uppskattas & fjällbrynt står för det vilket vi tackar för då kladd inte är optimalt utanför hemmets vrå. Som gott efter detta finns en smoothie till både små & stora som innehåller youghurt, massa frukt & is! Tack för kaffet & sen bär det hemåt efter en utflykten som inte alla behöver vara belägen långt bort. Ett stort plus är om barnen orkar gå så det blir en utflykt för både hjärta & själ!

    [Svara]

  • Svara Emma Vuckovic 14 juni, 2015 at 15:38

    Vi bukar frysa in basen till en god sallad tex kokta pastaskruvar,oliver,majs & kycklingbitar. På morgonen gör vi en blandad sallad i en annan bytta & tar med resten från frysen som tinar lagom till det är lunch. Då blandas det bara & blir en finfin fräsch sallad

    [Svara]

  • Svara Mirjam 14 juni, 2015 at 15:41

    Pannkakor går alltid hem & färsk frukt. Smörgåsar, pizzabullar eller matiga muffins är oxå praktiskt. Min favorit är kall paj som man kan förbereda långt innan, skära upp i bitar och frysa in. Hinner man inte förbereda matsäcken kan man alltid ta med en påse tunnbröd och en tub av Fjällbrynt mjukost och fixa mackorna på plats.

    [Svara]

  • Svara Marie Jensen 14 juni, 2015 at 15:43

    Vi har ofta med oss picknick i båten och då använder vi ofta Fjällbrynt.
    En favorit vi har är Wraps:
    -Tortillabröd som man brer in med Fjällbrynt räkost, snåla inte-:)
    -avokado
    -blad av sallad
    -kallrökt lax
    -färsk dill
    -bulgur
    -pressad citron….
    -ät och njuuuut-;)
    Trevlig sommar!
    Marie Jensen

    [Svara]

  • Svara Hannah 14 juni, 2015 at 15:44

    Kidsen älskar att packa matsäck. De brukar få önska själva vad som ska packas och oftast blir det färdiga plättar med färska bär, färdig ”12-månaders”-smoothie på tetra med sugrör, en frukt och några kex. Ibland ska även en ostmacka packas. En matsäck som räcker länge och till och med på enkelt sätt kan delas upp på fler tillfällen under utflykten.

    [Svara]

  • Svara Magdalena 14 juni, 2015 at 15:44

    Pannkakor är ju såklart favoriten med en fruktsallad till så kan det ju inte bli fel. Is smoothie är en perfekt svalka! Hinner säkert tina under färden men är god när det väl är daga för matintaget.

    [Svara]

  • Svara Sara 14 juni, 2015 at 15:45

    Mitt bästa tips är kycklingsallad med jordnötter/rostad lök och mangoraja till det. Som mellis kan man ha med frukt eller grönsaksstavar

    [Svara]

  • Svara Helena Hayman 14 juni, 2015 at 15:46

    Mitt bästa tips är att steka bananpannkakor/plättar. Barnen älskar det! Till 6 plättar eller 2 större pannkakor tar man:
    2 ägg, 2 mogna bananer, 1/2dl havregryn, 1msk vetemjöl. Mixa med mixerstav till en slät smet. Stek i olja/smör/kokosolja på medeltemperatur.
    Antingen lägger man ner dom i en låda som dom är, eller dela i bitar så år dom helt klara för att ätas upp :). Till detta kan man tärna upp frukter som serveras vid sidan om, tex. persika, nektariner, äpplen, melon osv.
    Passar även för hungriga vuxna, men då dubblas receptet x 2 ;).

    [Svara]

  • Svara Nenne 14 juni, 2015 at 15:50

    Paj! Kycklingpaj eller spenatpaj gjorda på rismjölsbotten, slå in i folie och man kan lämna besticken hemma. Gott med en ask eller två med plommontomater. Till efterrätt självklart hemmabakade kanelbullar. Frukt av olika färg o former också en självklarhet när de vankas äventyr!

    [Svara]

  • Svara Anna 14 juni, 2015 at 15:54

    Inget slår frukt och grönsaker i matsäcken. Något man kan knapra länge på. Kokta ägg och bananplättar brukar oxå få följa med. Dippa grönsakerna i mjukost och ha messmör & keso på plättarna. 🙂 Anna, zizzy@spray.se

    [Svara]

  • Svara Mimmi D 14 juni, 2015 at 16:05

    Min bästa utflyktsmat är kalla pannkakor med lite socker eller färska mosade bär på – ett riktigt barndomsminne att äta det ihoprullade på utflykten! Nu är våran grabb inte så stor att vi haft mycket utflykter än men jag ser fram emot att få göra det i sommar!

    [Svara]

  • Svara Annette 14 juni, 2015 at 16:14

    Våra favoriter hemma är helt klart
    1. Vid oplanerad fika: tunnbröd (finns alltid i frysen) med mjukost, fjällbrynt och/eller tunna skivor kalkon/skinka.
    2. Matiga gifflar som finns i frysen sommartid. Dessa är fyllda med mjukost och tunn skiva skinka eller kalkon. Dem tar bara i farten när vi far till stranden.
    Vi är fem personer och det tar sin lilla tid att ”laga” mat till så många aktiva. Jag har hittat det som är enkelt för oss. Ett krav är bl.a. att inte behöva fara och handla varje gång man vill vara spontan. Saker med lång hållbarhet (tub) och fryst förenklar.

    [Svara]

  • Svara johanna sellen 14 juni, 2015 at 16:17

    Utflykter och picknik är bland det mysigaste som finns. Våra favvisar är bla tunnbrödsrullar fyllda med någon god mjukost ochskinka som man snabbt snittar upp innan de skall ätas. Barnen äter mycket mer när det blir lite roligt att äta. Jordgubbar, gurkstavar för att få i dem vätska. Eller en god pastasallad med grillad kyckling, körsbärstomater och melon.
    Min favorit är en surdegsbaguette fylld med ruccola, parmaskinka, brieost och tomat. Oemotståndlig. Iste att dricka. Alla gillar.
    Herregud finns så mycket gott ju!!!
    Kolmården hade varit ett mysigt inslag i sommar.

    Kram

    [Svara]

  • Svara Sandra 14 juni, 2015 at 16:23

    På våra utflykter så är det alltid med massor av frukt tex vindruvor och vattenmelon som alla gillar skarpt här hemma. Gärna kycklingklubbor och pastasallad om barnen får bestämma, tonfisksallad om jag får bestämma.

    Gillar pastasallader då det är enkelt att kombinera efter allas tycke och smak med enkla medel, en enkel bas med pasta majs och gurka och olika individuella smaksättningar därutöver.

    Bästa utflykten är med dem man tycker om då spelar destinationen mindre roll 🙂

    [Svara]

  • Svara Jenny gerdtman 14 juni, 2015 at 16:25

    Vi älskar utflykter! Oavsett vad du packar i matsäcken så smakar allt bättre utomhus 🙂 en klassiker hos oss är kalla köttbullar och körsbärstomater, ostkuber och tunnbröd eller tekaka och en tub mjukost. Idén med mjukost på tub, minst två smaker, har hängt med sedan jag själv var liten eftersom det värsta jag visste var smörgåsar som legat och kladdat ihop innan man skulle äta dom. Pålägg på tub blev den perfekta lösningen 🙂

    [Svara]

  • Svara Emilie 14 juni, 2015 at 16:31

    Vi älskar utflykter och har picknick flera gånger i veckan under sommarhalvåret. Ibland blir det storslagna matsäckar med mat, fika och allt däremellan och ibland blir det bara lite frukt, vatten och kaffe! Det finns inget mysigare än att äta i naturen! Grova mackor med stekt ägg står man sig länge på! För att slippa kladd och svettiga mackor på stranden är ett annat tips att ta med sig smörgåsar utan pålägg och en tub fjällbrynt. Mackorna gör man när det är dags att äta!

    [Svara]

  • Svara Fanny 14 juni, 2015 at 16:51

    Hej, mitt bästa picknickförslag är stekta pannkakor Innan utflykten steker man pannkakor som vanligt och sen fyller man dem med lite socker och rullar ihop, lägg dem i en burk och förvara i kylen tills utflykten!☀️☀️

    [Svara]

  • Svara Linda 14 juni, 2015 at 17:05

    Helt klart smoothies i alla möjliga former. Gärna en grön med grönkål, ananas, banan, citronsaft och kokosvatten. Läskar bra och ger mycket energi. I en termos klarar den även varma sommardagar.

    [Svara]

  • Svara Mariah Geijer 14 juni, 2015 at 17:22

    Plättar är barnens favorit!
    Min egen favorit är tunnbröd med skinka/mjukost eller messmör/ost.
    Morfars hallonsaft är oxå något som gärna följer med i matsäcken.

    [Svara]

  • Svara Annica 14 juni, 2015 at 17:57

    pizzabullar är perfekt att ta med på utflykt! De kan varieras i det oändliga så att de passar alla smaker. Är tiden knapp finns det färdiga kit i affären. Kan förberedas i god tid och sedan bara att ta fram från frysen. Serveras med goda grönsaksstavar till!

    [Svara]

  • Svara Elin Sjöblom 14 juni, 2015 at 18:26

    Att plocka med engångsgrillen, en påse marinerade köttbitar, pitabröd, gräddfilsås och en burk blandad sallad är underbart en dag till havs, kompletteras såklart med skivad vattenmelon och jordgubbar!! Blir det en utflykt inåt landet blir det ofta pannkakor till barnen, blandar blåbär och hallon direkt i smeten som även görs på något grövre mjöl för att mätta lite extra, gurkstavar och lite frukt vid sidan om!

    [Svara]

  • Svara Helen lipkin 14 juni, 2015 at 18:58

    ☀️Grillspett med korv, gurka, minimajs, ost – smidigt och kul tycker barnen
    ☀️uppskurna tortilla fyllda med ost och/eller valfri annan smak, mild som stark
    ☀️Hamburgare tillsammans med stekt ägg och mango raja i halva pitabröd
    Allt faktiskt lika gott kallt som varmt.

    [Svara]

    admin Reply:

    Hej Helen, du har vunnit första pris och därmed inträde på Kolmården för dig och din familj! Vad gott och roligt ditt utflyktstips låter 😀 Kram Lovisa

    [Svara]

    Helen Reply:

    Tusen tack, såå kul!! Vet några barn (och vuxna) som blir glada nu!
    Hälsningar Helen

    [Svara]

    Clara Reply:

    Hej Helen, jag har mailat dig och även skrivit ett meddelande på Facebook till dig för att du ska kunna få din vinst! Kan du kolla din mail och eller maila mig på clara@lofsan.se?

    /content manager för Lofsan.se

  • Svara Johanna 14 juni, 2015 at 19:11

    Vi brukar alltid göra tunnbrödrullar med sallad gurka lite kycklingfilesen brukar jag alltod ha en massa frukt i bitar så det alltid är tillgängligt. Lite festival som jag lagt in i frysen dagen innan. Även riskakor älskar barnen med olika smaker.

    [Svara]

  • Svara Jennifer S 14 juni, 2015 at 22:50

    Den bästa utflyktsmaten är varmkorv i termos! Vi kokar varmkorv hemma och lägger dom i en termos med varmt vatten, då håller de sig varma och goda lagom tills matdags. Bara att packa korvbröd, rostad lök, valfri röra, senap och ketchup. Men man får inte glömma efterrätten! Vi kör ofta på fruktsallad och vispad grädde eller vaniljkesella.

    [Svara]

  • Svara Caroline 14 juni, 2015 at 22:59

    min favorit är att ta med sig tillbehör till en matig sallad. Kyckling, fetaost, sallad, tomat, gurka majs, pasta etc. Sen en god baguette med färskost. Det blir en riktig lyxig matsäck med god pastasallad och färskt bröd. Gärna med färska jordgubbar till efterrätt.

    [Svara]

  • Svara Pernilla A 15 juni, 2015 at 00:07

    Mitt bästa utflyktstips är något som vi gör varje år i min familj och har gjort sedan jag var barn. Vi bakar en dubbel sats pizzabullar i början av sommaren. För er som inte vet vad det är så är det som kanelbullar men med rågsikt i degen och med innehållet i dem är det godaste vi kan komma på för tillfället (ost, skinka / salami, goda kryddor, oliver, tomatsås ibland). Sen fryser vi in dem och tar fram några till varje utflykt. Perfekt plockmat på stranden eller utflykten som man inte behöver planera för i förväg!

    [Svara]

  • Svara Fredrik 15 juni, 2015 at 00:13

    Vi brukar ta det vi har i kylen. Mjukost är en bra sak att ha hemma och ha med sig. Jordnötssmör mellan två äppleskivor är som den godaste efterrätten. Men den enklaste utflyktsmaten är att svänga förbi en affär på vägen på en utflykt och köpa körbärstomater, gurka, lite bröd, skinkor och mjukost. Då behöver man ingen framförhållning och kan vara impulsiv!

    [Svara]

  • Svara Millan 15 juni, 2015 at 00:59

    Absolut bäst är plättar! Helst många och gärna hemstekta så de inte har den där söta smaken och så att man kan göra både söta och matiga. Man kan ha sylt på de söta och mjukost (med kräftor i, mums!), skinka, ost, lax och dylikt på lite matiga. Frukt passar utmärkt till, allt går att äta med fingrar. Det är liksom bara perfekt och enkelt för alla i alla åldrar.

    [Svara]

  • Svara Anna 15 juni, 2015 at 01:23

    Utflykt ska vara enkelt och snabbt att fixa när vädret plötsligt blir fint. Då är resterna från dagen innan absolut bästa utflyktsmaten! Pizzaslicear, pasta och skinka eller kall paj är jättegott. Släng sedan ihop en fruktsallad med det man har hemma tex. melon, jordgubbar och nektariner, superfräscht och nyttigt. Stoppa också ner lite salta kex för saltbalansen när det är varmt. Trevlig utflykt!

    [Svara]

  • Svara Erika 14 juni, 2015 at 21:26

    Mitt tips:
    Vispa ihop en pannkakssmet, häll upp i PET-flaska. Packa väskan med stekpanna och gå ut i skogen till ett mysigt ställe att grilla på. Gör upp en eld och stek dina egna pannkakor över öppen eld! Toppa med valfria tillbehör(gärna hjortronsylt!). Avsluta måltiden med en kåsa med kaffe som du såklart oxå kokat över elden!

    [Svara]

  • Svara Gisse Persson 14 juni, 2015 at 22:10

    Här är mina matsäckstips för en lyckad utflykt:
    Allt blir gott i naturen, för hungern är den bästa kryddan. Vi prövar ofta olika goda maträtter i naturen (det är kul att prova sig fram med barnens fantasi).
    Men en härlig klassiker är köttbullespettet tillsammans med coctailtomater, gurkstavar samt paprikabitar. Antingen över en fin glödbädd eller kall. Gott vilket som!
    Till efterrätt är klassiska äppelpannkakor med kanel och färska bär så som hallon och blåbär det bästa eller för att fortsätta på spettemat så är fruktspett med vattenmelon, äppelbitar samt jordgubbar mumsfilibabba!
    På cykelsemester eller vandring finns det inget som slår en klassisk Falu rågrut med Fjällbrynt messmör eller Fjällbrynt skinkost på tub. Enkelt, smidigt och fantastiskt gott! Smaklig måltid!

    [Svara]

  • Svara Åsa 14 juni, 2015 at 22:21

    Plättar med keso och bär!!
    Fruktsallad!

    [Svara]

  • Svara Johanna 14 juni, 2015 at 23:17

    För mig får det bli ägg. Det hade alltid pappa när vi var och fiskade när jag var liten/ung. Det och färdiggrillade revbensspjäll. Mums!

    [Svara]

  • Svara Annika 14 juni, 2015 at 23:34

    Pannkaka! Kan ätas med bestick, fingrarna och det är liksom bara bäst! Brukar ha med sylt på flaska. Men varför inte lite Fjällbrynt på?! Och pannkakorna är glutenfria då min ena son när glutenintolerant. Recept: 1 liter mjölk, 4 ägg, 1.25 dl jyttemjöl, 2,5 dl glutenfri mjölmix (lailas blå) och lite salt.

    [Svara]

  • Svara Lina E 14 juni, 2015 at 23:53

    När det vankas utflykt eller picknick,
    är det bra med små smaskiga trick,
    som snabba härligt goda mackor,
    som definitivt inte går av för hackor.
    För egenbakade frallor med gott på,
    är alltid lika populärt att få,
    och till efterrätt sylt och plättar,
    så har man en matsäck som mättar.
    Fyll bröden med allt vad du vill,
    mjukost, leverpastej, salami eller makrill,
    men var beredd på att barnen frågar försynt,
    om du glömmer några med Fjällbrynt!

    [Svara]

  • Svara Cecilia 15 juni, 2015 at 06:49

    Kanske är det inte maten som är det viktigaste utan att komma iväg på utflykt. Att släppa alla måsten och bara komma iväg med barnen. Barn är inte så noga med vart de åker och vad de äter utan att de får leka och vara lediga en stund. Som picknickmat tycker jag att göra tunnbrödrullar med något gott i, som barnen får välja, är det bästa och enklaste.

    [Svara]

  • Svara Märta 15 juni, 2015 at 13:28

    Favoriterna hos oss både på äventyrsbadet och i skogen är ägg, världens bäst förpackade livsmedel, kaviar i tub till ägget. Grönsaksstavar av morot, paprika och gurka. Stekt kryddig korv i småbitar och ibland färdig rullade pannkakor med sylt. Så sugen på sommarens alla utflykter nu, längtar!

    [Svara]

  • Svara Elin E 15 juni, 2015 at 13:31

    Vår klassiker i matsäcken är: tunnbrödsmackor med smör, rostbiff, dallassallad och rostad lök! Sååå gott för både stora och små!

    [Svara]

  • Svara Frida 15 juni, 2015 at 18:52

    Att komma ut i naturen är ju det bästa som finns, både vinter och sommar 🙂 Och det finns ju inget som smakar godare än den mat man äter, och hellst lagar utomhus!
    En favorit i min familjs picknickkorg är ostfyllda korvbröd inlindade i bacon. De kan antingen lagas hemma och tas med eller tillagas ute på engånggrill eller över lägerelden.
    Ta korvbröd och smöra med mjukost, räkost är supergott men även stark hushållsost är mumsigt. Linda två baconskivor runt varje bröd, hemma lägger du dem på en plåt och sätter in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter. Servera med några körsbärstomater och morotsstavar.

    [Svara]

  • Svara Ulrika 15 juni, 2015 at 19:16

    Egentligen är det inte fikat som är det viktiga, utan sällskapet!! Men för att hålla alla på gott humör så är det viktigt med något gott att äta! Tunnbröd med räkost är en hit! Kalla pannkakor med smör och socker på går hem hos alla! Vi lite äldre kanske föredrar lite goda kex och ett par goda ostar!!
    Listan kan göras oändligt lång, nu hoppas vi på e sommar med bra picknick väder!!

    [Svara]

  • Svara Kristiina 15 juni, 2015 at 20:49

    Hej!

    Vår familjs bästa utflyktsmat är ”myror” med valfri pålägg efter tycke och smak= smörgås.
    Man väljer bröd utifrån sin smak och fyller den med godsaker som gör en glad och mätt. Lite beroende av utflyktsmålet, aktiviteter väl framme och väder och vind så får varje familjemedlem just sin godaste smörgås.
    Fyll termosar med smoothie, iste, kaffe, lemonad, choklad och saft och avsluta picknickkorgen med en god mjukkaka med säsongens smaker.

    Ha en härlig och ledig sommar!
    Med vänlig hälsning,
    Kristiina.

    [Svara]

  • Svara Emma 15 juni, 2015 at 23:13

    Alltid mumsigt med mat ute Hos oss är favoriten ciabatta med salami och brieost, sallad tomat och rödlök såklart! Riktigt lyx smörgås☺

    [Svara]

  • Svara Johanna 16 juni, 2015 at 01:27

    Jag har insett att en utflykt är som bäst när man har riktigt god mat med sig. Maten blir en uppskattat (och ofta efterlängtad) del av utflykten. Får jag bestämma är det kycklingsallad som finns nerpackad. Dottern däremot älskar kalla pannkakor, så vi kör oftast en kombination av dessa. Alla nöjda!

    [Svara]

  • Svara Susann 16 juni, 2015 at 21:52

    Hårdkokta ägg är det bästa att fylla matsäcken med! Så enkelt att ta med och mättar både små som stora magar.

    [Svara]

  • Svara Sandra - Mamma till Milla & Molly 16 juni, 2015 at 22:33

    Mitt bästa tips är matiga muffins. Lätta att göra iordning flera dagar i förväg, går utmärkt att frysa in. Muffisarna kan göras av olika sortes mjöl och fyllas med barnens favoritsaner som skinka, broccoli eller oliver. Mums!

    [Svara]

  • Svara Elisabeth Öberg 16 juni, 2015 at 23:39

    Vi älskar att gå på picknick och göra utflykter.
    Igår packade vi med oss en liten buffé:
    Skivad skinka, skivad rostbiff, kycklingklubbor, jordgubbar, melonskivor, paprika, gurka, bröd, två sorters mjukost på tub.

    Verkligen jättegott och barnen uppskattade att de fick plocka vad de ville på sina tallrikar.

    Packar också med servetter och tar självklart med oss alla sopor hem.

    En utflykt till Kolmården skulle få barnen att jubla högt,
    Jag håller tummarna 🙂

    [Svara]

  • Svara Sofie 17 juni, 2015 at 07:35

    Vi vill att utflyktsmaten ska vara smidig att ta med, kunna ätas utan bestick och plockas ihop i några få steg.
    Stek pannkakor hemma eller ta med färdiga, tryck ut en sträng valfri mjukost direkt från tuben och rulla ihop till utflyktscrêpes. En ask körsbärstomater är perfekt att komplettera med. Avsluta med en frukt!

    [Svara]

  • Svara birka 17 juni, 2015 at 09:25

    Det är något med mat på pinne som får barns munnar att vattna sig lite extra, Så på en liten grillpinne i trä fyll på med kalla köttbullar, tomater, en bit ost, gurka eller vad du har hemma. Allt ser festligare ut på en pinne t.om. en skinkskiva. Och sedan kan man fortsätta med frukt på pinne som efterrätt 🙂 Mums!

    [Svara]

  • Svara Ida 17 juni, 2015 at 10:14

    Åh! min bästa picknickmat som gör både barn och vuxna glada är de klassiska BANANPANNKAKORNA! När man serverar dessa spricker allas ansikten upp. Dem är så goda, enkla att göra och går utmärkt att ta med till picnicken/utflykten. Servera med bär och färsk frukt för en matigare variant eller ringla chokladsås över för en efterrättsvariant 🙂

    [Svara]

  • Svara KarinM 17 juni, 2015 at 11:05

    Fjällbrynts messmör är en sådan nostalgitripp och barndomsminne varje gång jag äter den. När jag var lite och åkte långa tågresan upp till mormor i Jämtland och fick njuta av vintervita vyer, utflykter på längdskidor. Det bästa i ryggsäcken var mormors hembakade tunnbrödsrullar med messmör och något varmt att dricka.

    Vill ge lika fina barndomsminnen till mina barn och Kolmården med sitt tillskott av Bamses värld står högt på vår önskelista för besök i sommar!

    [Svara]

  • Svara Fredrika Falbe 17 juni, 2015 at 23:58

    En go rulle med tunnbröd gurka, kall kyckling ,currysås, tomat är smaskens.
    Någon drickyoghurt och långpanne bulle är snabbt och billigt.

    [Svara]

  • Svara Marthina Lundström 18 juni, 2015 at 08:38

    Jag hämtar barnen på skola och förskola precis innan mellanmålet serveras så därför brukar jag se till att ha mellisen färdig och picnickkorgen packad. Vi äter alltså nästan alltid mellis ute och brukar variera platserna, i bland blir det backen, ibland lekparken, klätterträdet eller skogen. Barnen älskar dessa picnickar! Men många utflykter kräver också varierande matsäck, så vi sitter på en hel del favoriter! 😉 Här är några:
    – pastasallad
    – frukt (finns alltid med)
    – plättar lagom stora att ta i handen och sylt på flaska
    – baconlindade korvbröd med mjukost i, supergott och enkelt. (Dottern vill ha räkost i sina och sonen fjällbrynts baconost)
    – världens enklaste ”piroger” med köttfärs, grönsaker och feta ost som bakas in i smördeg. Det brukar vi passa på att göra på taco-resterna
    och min egen favorit:
    – Digestive med mjukost och kallskuret, gärna spansk lomo 🙂

    [Svara]

  • Svara Michaela Lundberg 18 juni, 2015 at 13:36

    När jag ska på picknick med familjen tycker jag det är kul med matigare muffins fyllda med allt från grönsaker som pumpa och broccoli till protein som fetaost och bacon. Dessutom kan man ju lägga ner någon liten sötare variant också. Supergott!

    [Svara]

  • Svara Jenny 18 juni, 2015 at 17:38

    Pastasallader i olika former. Nu till sommaren tänker jag ladda upp med pizzabullar, matmuffins, pannkakor och bananplättar i frysen. Bara till att ta upp och ta med sig. Perfekt under semestern då vi gärna tar dagen som den kommer och hittar på det som vi känner för stunden. Blir gärna lite småutflykter till havet, någon lekplats eller annat mysigt ställe:)

    [Svara]

  • Svara Anna F 20 juni, 2015 at 23:34

    Vi är ofta på utflykt med barnen och älskar att sjunga när vi vandrar, cyklar och skidar osv. På midsommaraftonens cykeltur diktade vi ihop dessa rader om utflyktsmaten! Melodi ”En sockerbagare”
    En tunnbrödsrulle vi har på ryggen,
    när vi är ute och slåss med myggen.
    Och har man tur som man har ibland,
    rullen har räkost av Fjällbrynts brand.

    [Svara]

  • Svara Malin 21 juni, 2015 at 19:39

    Enklaste och godaste matsäcken som hängt med sedan barnsben är färskt tunnbröd och en tub med räkost. Det behöver inte vara mer komplicerat än så! När man äter utomhus smakar ofta det mest enkla alldeles ljuvligt. Ost på tub är ju dessutom väldigt smidigt att ta med och kräver noll förberedelse vilket uppskattas när man är småbarnsförälder.

    [Svara]

  • Svara Jenny Holm 21 juni, 2015 at 21:52

    Vi brukar göra iordning en enkel matsäck med tunnbrödrullar innehållande någon form av räkost, eventuellt någon skinkskiva på. Till det serverar vi gurk- och morotsstavar samt lite efterrätt i form av melon- och jordgubbsbitar. För en mer mättande matsäck förbereder vi pastasallad dagen före med någon rolig pasta, lite körsbärstomater, fetaost, en god korv som skärs i lagom plockbitar, lite extra gurk- och morotsstavar samt något gott bröd och mjukost på tub att ta med på sidan om. Melon- och eller jordgubbar åker självklart med till denna picknick också.

    [Svara]

    admin Reply:

    Hej Jenny, du har vunnit andrapriset: en ryggsäck fylld med allt du behöver på utflykten! Tjoho! kram Lovisa

    [Svara]

    Jenny Reply:

    Åh vad roligt, tack så mycket 🙂

    [Svara]

  • Svara Vandra i naturen på hösten | Lofsan.se 3 oktober, 2015 at 08:24

    […] I somras hade jag en tävling här på bloggen där Fjällbrynt gav vinnaren en utflykt till Kolmår… Jag har passat på att testa flera av era picknicktips från tävlingen och här kommer mina favoriter: […]

  • Lämna kommentar