Lofsan

Fazer Tunna Rotfruktsbröd

 

I samarbete med Fazer. 

Det går åt en hel del mackor här hemma, både bland unga och lite äldre… Och så tror jag att det ser ut hos väldigt många, eftersom man ofta har saker till mackor hemma, det går snabbt och det är gott. En favorit på sista tiden hos oss har blivit Fazers nya Tunna Rotfruksbröd. Tänk dig typ mjukt tunnbröd som man kan göra rullar och wraps av, men med 1/3 grönt och mindre vetemjöl. De har blivit poppis både till frukost och mellis, även hos grabbarna, och de har blivit riktigt bra på att få till egna wraps. Ibland har de snickrat ihop ”skinka & blåbär” och ibland ”lingonsylt-rulle”. I dag fick de prova på att göra efter ett recept av Pom & Flora Café här på Södermalm. Det var en lite matigare variant som passar bra efter skolan eller innan man ska vidare på träning eller annat. Och snabbt gick det. – Testa! Det är 33% grönt & 100% gott.

 

Gör så här (till två mackor): 

  • Blanda ca 4 msk keso med lite chiliflakes eller svartpeppar + salt + lite rivet citronskal + några droppar olivolja
  • Skiva ett kokt ägg
  • Mosa en avokado och droppa i lite citron
  • Bred ut avokado på Fazer Tunna Rotfruksbröd och lägg på lite sallad
  • Toppa med kesoröran och lite sesamfrön eller pumpakärnor
  • Vik eller rulla ihop – klart!

Mer tips på goda mackor hittar du på: http://www.fazer.se

Just nu kan du också tävla om en årsförbrukning av Fazers nya Tunna Rotfruktsbröd på Fazers Facebooksida 

Lofsan

Föreläsning och träning hos B-room i Växjö

I takt med att alla (kändes det som) checkade ut för långhelg i fredags så åkte jag från Stockholm ner till Växjö för kul jobb. Jag fick inbjudan av fantastiska Betty Wassenius som driver det nytänkande gymmet B-room i Växjö att dels komma och föreläsa på Palladium i centrala Växjö på fredagskvällen och sedan också köra två stycken praktiska workshops på lördagen. Den första workshopen körde vi inne på B-room inriktad på de fyra huvudövningarna som ingår i det generella träningsprogrammet i Stora träningsboken för kvinnor som jag har skrivit tillsammans med Jessica Almenäs, alltså Militärpress, Knäböj, Chins/Pullups och Marklyft. Den andra workshopen lånade vi en skolgård i närheten till för att kunna köra en lite större grupp med inriktning Löpteknik. Mina workshops är nästan alltid 2 timmar långa och beroende på hur bred inriktningen är och vilken målgrupp det är jobbar vi fördjupat mot ett särskilt tema.

Föreläsningen på Palladium handlade om Framgångsrika träningsprogram där jag delar med mig av mina tankar, erfarenheter och reflektioner kring att bygga, genomföra och utvärdera träningsprogram för motionärer. De flesta föreläsningar hos företag och organisationer som jag gör är inriktade på friskvård och hälsa så det var extra roligt att denna gång få prata mer om träning än rörelse och också förs resonemang om prioriteringar i prestationsbaserade träningsprogram!

Alla bilder i detta inlägg är tagna av Martin Wassenius. Stort tack!

Efter två misslyckade försök (typiskt mig att ha kollat fel avgångstid) så är jag nu på väg till Stockholm med tåget igen. När jag ikväll är framme tar jag bussen direkt ut till Norrtälje och vårt lilla landställe. Imorgon ska vi fira Valborg vid havet!

Lofsan

Vinner i det långa loppet

 

Idag har jag varit hela vägen nere i Karlskrona och träffat Blekinge Idrottsförbund och Sisu idrottsutbildarna. Förutom att inspirera till lite rörelse i pausen efter lunchen så föreläste jag om min väg från aktiv idrottare, till idrottsledare – och sedan företagare i träningsbranschen. Jag brinner så mycket för idrottsrörelsen, den som ligger långt i från tränings- och hälsobranschen. Icke-kommersiell, inkluderande, med rörelseglädje i fokus. Jag är stolt över vissa delar av den kommersiella hälsobranschen såklart men mycket och många stjälper mer än hjälper. Föreningsidrott, gräsrotsarbete och folkhälsoarbete med evidens är det som kommer att vinna i långa loppet! ❤️