Lofsan

Några kosttips

Jag får många frågor om kost och ni bloggläsare vill att jag ska skriva mer om kost, recept och liknande. Jag själv tycker att det är rätt trist att läsa träningsbloggar som handlar mycket om mat men jag vet också att det finns bloggare som gör det riktigt bra, bättre än vad jag skulle ha gjort det.

Den kostrådgivning jag gör tillsammans med mina PT-kunder eller när jag kör workshops är en helt annan sak än att skriva tips och råd till tiotusentals bloggläsare utan att veta deras mål, erfarenheter och tankar. Jag vill kunna stå för det jag skriver och säger till 100%. Jag har aldrig och kommer aldrig att följa någon diet. Jag har PT-kunder som äter LCHF och jag har kunder som äter enligt GI, vilket som gör mig ingen skillnad så länge de får de resultat vi vill och att de mår bra på vägen. Jag tar inga kosttillskott som extra vitaminer eller proteinpulver. Jag skulle aldrig använda en fettförbrännare i varken tablettform eller som dryck. Den träningsexpert som säger att en vanlig tränande person behöver kosttillskott eller tabletter för att kunna tillgodose sitt proteinbehov (en styrketränande tjej bör äta upp till 2 gram protein per kilo kroppsvikt och dygn, det är inte svårt att uppnå med riktig mat) eller träna effektivt är ute och cyklar. Jag tackar ofta nej till bloggannonsering och tester av sådana kosttillskott just för att jag inte kan stå för den kultur där vanlig riktig mat inte skulle räcka till för en vanlig motionär. De tillfällen där jag faktiskt tillför syntetiskt framställd energi är när jag ska träna eller tävla flera timmar på raken tex Lidingölopp eller Halvmarathon. Då dricker jag kolhydrater i form av sportdryck under passet.

Några generella vardagstips till vanliga friska människor som vill styra upp sin kost och dess rutiner som jag gärna delar med mig av kommer här:

-Planera dina inköp: skriv en lista som du följer på varje punkt eller beställ mat på nätet utan spontanbeslut.

-Skriv kostdagbok under 7 dagar på raken. Använd ett digitalt verktyg som Shapeup eller matdagboken.

-Använd det sunda förnuftet när du tar beslut kring mat. Ofta är det inte så komplicerat som det kan kännas. En del av mina kunder brukar låtsas att jag är med dem på restauranger och i butiker som ett litet samvete på axeln.

-Ät ordentligt 27 måltider i veckan, 3 måltider av 30 på en vecka är 10%. Gör ett rutsystem med 30 rutor och sätt en ring i varje ruta som är en bra måltid och ett kryss i de 3 rutor du med det sunda förnuftet vet är mindre bra.

-Helgen är tre dagar av sju, nästan halva veckan. Då spelar det ingen roll hur nyttig du är under veckan om du under helgen ”unnar” dig. 3 måltider av 30!

-Planera dina måltider utefter sociala behov. Vilka gemensamma måltider finns under veckan, vilka kan du styra själv och när får du anpassa dig?

-Undvik att småäta. Planera in dina mål och följ den planen. Om hjärnan vet att du ska äta om en timme är det lättare att stå emot sötsug som tex beror på uttråkning.

-Drick mer vatten. Ofta beror sötsug på törst. Drick vatten till maten, även till frukosten.

-Bestäm portionsstorleken utifrån din hand: minst en, upp till två, knuten näve protein, en knuten näve kolhydrater och en hög handflata grönsaker.

Dessa 9 tips är en bra start om man känner att man har svårt att hitta en balans i vardagen. Det handlar om att skapa en vardag som inte är en kamp för att nå någonting utan att komma in i ett flow där saker går på rutin. I början kan det vara tufft men snart har du skapat en ny, bra vana. Det kan ta upp till 3 veckor, om du är beredd att göra en förändring får du satsa den tiden för att sen vara i gång. Livet är en resa, inte en kamp.


En typisk middag hemma hos oss: lax, kesellasås, halloumi och grönsaker. EN portion och sedan ett kvällsmål 2-3 timmar senare.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

17 Kommentarer

  • Svara Johanna 24 januari, 2013 at 10:28

    Håller med dig fullständigt, bra skrivet!

    [Svara]

  • Svara missagda 24 januari, 2013 at 12:51

    Här är en av anledningarna att jag gillar dig så mycket: sunt förnuft. Inga förbud, men sunt förnuft.
    Kram på dig och grattis till all framgång!

    [Svara]

  • Svara Kristin 24 januari, 2013 at 14:18

    Klockrent, så enkelt men ändå ibland så svårt =)

    [Svara]

  • Svara Maria 24 januari, 2013 at 15:56

    Ser otroligt gott ut!! Ett bra inlägg om kost , saker som är så självklara egentligen.
    🙂

    [Svara]

  • Svara Helena 24 januari, 2013 at 17:51

    Vettiga tankar! Fördelar du alltid kolhydrater/protein/grönsaker på samma sätt – alla måltider? Jag brukar undvika kolhydrater till lunch eftersom det bara gör mig trött… Är det fel tänk?

    [Svara]

  • Svara Emma - By Emma 24 januari, 2013 at 18:19

    Gud vad befriande att läsa. Inga dieter, inga förbud och måsten.

    För tre månader sedan bestämde jag mig för att förändra mitt liv. Eller de två första månaderna började jag träna för att göra det till en vana och den senaste månaden tog jag tag i kosten. Jag letar inte efter en diet. jag letar efter ett sätt att leva och förhålla mig till mat. 5 gånger om dagen, inget socker och bra kolhydrater. Mina tre veckor har gått och jafg trodde att folk som sa att kan bli av med sötsug ljög. Precis som jag trodde att de ljög när de sa att det var kul att träna. Jag vet inte riktigt vad jag skulle komma till. Men jag tycker om din blogg. Tack!

    [Svara]

  • Svara Marie 24 januari, 2013 at 18:36

    Härligt med någon som tränar så mkt och ändå ”bara” äter vanlig mat!

    [Svara]

  • Svara Petra 24 januari, 2013 at 19:35

    Tips på hur man får bort ”puten” i nedre magen efter graviditet? Plankan?

    [Svara]

  • Svara Erika 24 januari, 2013 at 20:25

    Ser gott ut! Vad är det i kesellasåsen?

    [Svara]

  • Svara Linn 24 januari, 2013 at 21:25

    Stort tack för dina tankar och tips! Gjorde direkt upp ett rutsystem på 30 rutor! Det jag undrar då är hur du räknar måltiderna så att de blir 30 på en vecka?
    På en dag brukar jag äta morgonmål, lunch, mellanmål, middag och kvällsmål. Med 7 dagar på en vecka blir det 35 mål. Skall jag skippa något mål?

    [Svara]

    Lofsan Reply:

    Nej, om du äter så sju dagar i veckan (många människor äter senare frukost och lunch på helgen och hamnar på fyra måltider pga ett annorlunda matfönster).

    [Svara]

    Linn Reply:

    Tack för svaret 🙂

    [Svara]

  • Svara Ida 24 januari, 2013 at 22:58

    Hej!

    Tyckte att tipset om att äta 27 bra måltider och 3 ”mindre bra” var jättebra!
    Men hur många måltider tycker du att man ska äta per dag?
    Jag menar, 3 mål per dag blir ju totalt 21 måltider i veckan och 5 mål per dag blir totalt 35…

    Ida

    [Svara]

  • Svara Ida 24 januari, 2013 at 22:59

    Oj hoppsan, såg tidigare kommentar + svar nu 🙂

    [Svara]

  • Svara Träningsblogg Team Gym 25 januari, 2013 at 01:55

    Åh det ser så himla gott ut! Jag ska fylla på frysen med matlådor imorgon tänkte jag. Tycker det är rätt så jättetråkigt att laga mat nämligen så jag ser till att få det överstökat så fort som möjligt genom att göra tusen portioner åt gången. 🙂

    [Svara]

  • Svara LILITH - boktokig mamma med Borderline 25 januari, 2013 at 18:23

    Jag tror att något av det värsta man kan göra är att sätta upp förbud. När du vet att du INTE får äta något under några som helst omständigheter är det just det man vill ha och nästan kan gå över lik för. Om man däremot går efter att man kan äta allt, men inte alltid, tror jag att det är lättare att hålla sig till bra matvanor.

    [Svara]

  • Svara Kosttips värda att läsa | Camilla tränar 23 juni, 2014 at 18:00

    […] Läs hela inlägget HÄR. […]

  • Lämna kommentar